Organiczna Yerba Mate El Pajaro
2019-01-23
Organiczna, ekologiczna Yerba Mate z Paragwaju to idealna propozycja dla osób, które szukają wyrazistych smaków klasycznej yerby, ale też zwracają uwagę na czynniki poboczne produkcji mate – miejsce uprawy, wpływ na lokalną kulturę i jakość produktu. Marka nazwana na rynku polskim El Pajaro, jest yerbą pochodzącą z regionu Itapua w Paragwaju, z plantacji Rio Itambey.
Mieści się ona nieopodal części atlantyckiego lasu deszczowego Parque San Rafael, a sadzonki ostrokrzewu paragwajskiego sadzone są tak, aby naturalnie wpasowywały się w faunę i florę lasu, poszerzając jego zasięg. Taki typ uprawy daje też lokalnej ludności możliwość zarobku oraz zachowania swych ziem i nieulegania przemysłowi zagarniającemu tereny paragwajskie w celu hodowli np. soi na eksport.
Dodatkowym plusem El Pajaro jest jej bezpośrednia sprzedaż, dzięki czemu susz może trafić od razu na rynek w takiej postaci, jakiej oczekują konsumenci i nie ma ryzyka utraty jego jakości. Plantacje posiadają certyfikat upraw pozbawionych zanieczyszczeń, GMO i pestycydów: Kiwa (Paragwaj) i Agro Bio (Polska). A poza tym kupując te yerby wspieramy Polską Akcję Humanitarną!
Zapewne wszyscy znają nazwę Pajarito, „ptaszyny”, jednej z popularniejszych paragwajskich marek. El Pajaro oznacza to samo, tylko bez zdrabniania („ptak”), co wcale nie znaczy, że susz tej Yerba Mate jest jeszcze bardziej intensywny, gorzki i dymny. Pomimo sporej zawartości pyłu i drobno zmielonych listków, będąc typową elaboradą, El Pajaro oferuje mniej zadymiony, bardziej świeższy smak, niż tradycyjne paragwajskie marki. Sprzyja to bardzo interesującemu, mocnemu, a jednak dość subtelnemu uderzeniu energii. Ilość pyłu tę moc gwarantuje, a przy okazji pokazuje aromat zaklęty w czystym, zdrowym środowisku uprawy.
Yerba Mate El Pajaro - świetna dla początkujących siorbaczy!
Pozwala zapoznać się z typem klasycznej Paragwajki, a zarazem daje przestrzeń na doświadczenie niuansów smakowych, które często w mocno dymnych yerbach zostają „uwędzone”. El Pajaro oferuje także wiele wariantów aromatycznych i energetycznych: mamy El Pajaro z dodatkiem guarany; Muy Rico z bardzo przemyślaną mieszanką ziela Damiany, płatków róży, aromatu marakuji; Energia Ananas z orzeźwiającą kompilacją catuaby, ananasa, skrzypu i głogu; Fresca ze wspomagającą trawienie miętą i limonką; odchudzająca En Forma z senesem, siemieniem lnianym i miętą; afrodyzyjna wersja z tarniną, lukrecją, catuabą i rozmarynem oraz wyjątkowo wspomagająca pracę umysłu IQ – z brahmi, ginko bilboa, camo camu, aromatem kaktusowym i mango; i wiele innych. Jest w czym wybierać nie tylko pod względem gustu smakowego, ale też wspomagania zdrowego ciała i umysłu.
El Pajaro dba także o potrzeby osób, które nie odnajdują się w pylastym świecie Yerba Mate – dostępne są despalady, czyli yerby złożone z samych suszonych listków.
Paragwajska Yerba Mate z dbałością o środowisko i lokalne potrzeby mieszkańców regionu Itapua oraz fauny i flory lasu deszczowego, oferuje organiczny, smaczny susz yerbowy do zadań specjalnych, jak i codziennego siorbania!
MB
[ Uwaga! Kopiowanie i powielanie tekstów oraz zdjęć surowo zabronione.]
Polecane
