Matero
Matero to naczynia do przygotowania i picia yerba mate, wykonane zwykle z owocu tykwy, ceramiki, gliny, drewna, szkła lub metalu, posiadające charakterystyczny kształt i często pięknie zdobione. Może mieć różne wzory i rozmiary, co sprawia, że każde naczynie, kubek do yerby może być unikalny.
Matero do yerba mate
- Matero tykwa to bardzo popularne w naszym sklepie naczynka do yerba mate, wykonane z owoców tykwy zwyczajnej, może być zdobione, rzeźbione.
- Matero ceramiczne to naczynie długo podtrzymuje temperaturę naparu, doskonale sprawdza się również jako matero do yerba mate na zimno terere z lodem. Nasz sklep internetowy oferuje również piękne, ceramiczne i gliniane kubki do yerby, rękodzieło artystyczne, wykonywane w małych pracowniach rzemieślniczych. Naczynka są pokryte ręcznie zdobionymi wzorami, mają piękne, unikalne formy lub proste, minimalistyczne kształty.
- Matero gliniane to naczynie wykonane z gliny, całkowicie naturalny produkt, wytwarzany ręcznie na kole garncarskim. Można je myć w zmywarkach, są bardzo łatwe w utrzymaniu. Oferujemy wiele różnych modeli glinianych matero, które różnią się rozmiarem, kształtem, kolorystyką oraz ozdobami.
- Matero porongo to kubek do yerby wykonany z górnej części owocu tykwy, o większym otworze u góry i nieco grubszych ściankach. Tykwa i porongo wymagają wcześniejszego przygotowania (curado). Należy też utrzymywać tykwę suchą, kiedy się z niej nie korzysta.
- Matero szklane to typowe brazylijskie i urugwajskie naczynia wykonane ze szkła i pokryte różnymi materiałami służącymi przede wszystkim jako ich ozdoba. Trwałe i estetyczne, mogą pozostawać zasypane wilgotnym suszem przez wiele godzin.
- Matero Palo Santo to naczynie do yerba mate, wykonane z drewna tropikalnego gwajakowca lekarskiego - Guaiacum officinale oraz L. Bulnesia Sarmientoi - Lorentz ex Griseb, występującego naturalnie w Gran Chaco w Paragwaju. Drewno palo santo to ma bardzo charakterystyczny, przepiękny, świeży i słodki zapach, który wpływa na smak naparu. Z tego powodu dla wielu jest to idealny kubek do yerba mate.
- Matero drewniane nandubay oraz algarrobo, drzew z Ameryki Południowej, które są długowieczne i bardzo mocne. Naczynia takie po nasmarowaniu oliwą lśnią i długo zachowują trwałość. Subtelny zapach żywicy nadaje pitej z nich yerbie unikalny aromat.
- Matero metalowe ze stali nierdzewnej, więc praktyczne, trwałe, łatwe do umycia, bezproblemowe w transporcie, ale być może nieco mniej "klimatyczne". Jednak wielu Klientów wybiera te naczynie, doceniając wymienione wcześniej zalety.
- Matero guampa coraz rzadziej spotykamy te naczynie do yerba mate. Używane tradycyjnie w Paragwaju do yerby na zimno terere. Ich czyszczenie sprowadza się do opłukiwania i suszenia.
Kubek do yerby
W Ameryce Południowej kubek do yerba mate nazywa się matero. Najpopularniejsze zrobione są z owocu tykwy pospolitej. Otwór w tykwie jest z reguły przykrywany kołnierzem, który zapobiega pękaniu i wyszczerbianiu się. Są dwa typy matero do yerba mate wykonywane z owoców tego samego gatunku. Wykonane z dolnej części owocu typ argentyński zwany calabaza (kalabaza) oraz typu brazylijskiego porongo, wykonane z górnej części owocu. Posiada grube, twarde ścianki oraz dłużej utrzymująca temperaturę. Jest ona odporna na pękanie i mniej podatna na pleśnienie. Do przygotowywania yerba mate wykorzystuje się kilka typów matero. Są kubki do yerba mate wykonane z owocu tykwy, drewna, rogu. Wszystkie te naczynia z pewnością wpływają na smak yerba mate. Najpopularniejsze w naszym sklepie internetowym są jednak matero ceramiczne, kamionkowe. Mamy szeroką ofertę tych pięknych naczyń. Ceramiczne naczynie to nie tylko wygoda użytkowania, ale także doznania estetyczne.
Z kolei Palo Santo to matero drewniane, dla niektórych idealne, naczynie do yerba mate, o przyjemnym, żywicznym aromacie uwalniającym się podczas przygotowywania i picia yerba mate. Palo santo to określenie kilkunastu gatunków drzew z Ameryki Południowej. Najbardziej popularnym jest Bursera graveolens i gwajakowca lekarskiego Guaiacum officinale. Spotykamy również matero drewniane, z drewna Algarrobo oraz Lapacho.
Inne naczynka do yerba mate to guampa. Naczynia te są wykonywane z bydlęcego rogu lub kopyta. Guampa jest naczyniem tradycyjnie używanym do picia yerba mate terere. W Paragwaju popularne są naczynia bambusowe, zarówno przeznaczone do przygotowania terere jak też yerba mate na ciepło. Coraz większą popularność w krajach Ameryki Południowej zdobywają matero ceramiczne, kamionkowe i szklane. Naczynie ceramiczne i szklane są łatwe do czyszcenia i proste w użyciu jako kubek do yerby.
Tykwa - porongo i calabaza