Yerba mate w saszetkach (saszetki cocido), ekspresowa, w torebkach

( ilość produktów: 25 )

Jedziesz pociągiem albo nie masz już zupełnie czasu na przygotowanie prawdziwej yerba mate? A może po prostu chcesz dać ją do spróbowania cioci, która nie wie w ogóle co to jest? Nie ma problemu! Plantatorzy wzięli pod uwagę również to.

Yerba mate w saszetkach

Yerba mate w saszetkach, zwane z hiszpańskiego cocido, są serwowane w dalekobieżnych autobusach w Argentynie jak poranna kawa lub herbata. W argentyńskich szkołach, gdzie dzieci czasem nie dostają drugiego śniadania szkoła ma obowiązek dać im do picia właśnie yerba mate w saszetce. Dzięki temu dostarczane są im podstawowe witaminy i minerały. Cocidos zapewniają prostą formę przygotowania yerby z zachowaniem pełni wartości odżywczych i energetycznych.

Do pracy, szkoły, na wycieczkę i podarunek!

Yerba mate saszetki są dostępne w naszej ofercie w różnych klasycznych, jak i nietuzinkowych smakach. W wersji ziołowej, czy owocowej, albo z charakterystycznie dymnym, yerbowym aromatem. Mogą stać się nieodłącznym towarzyszem podróży lub poranków w pracy. Będą wspierać zarówno przy wytężonej pracy intelektualnej, jak i fizycznej. Eleganckie opakowania mogą być wyjątkowym podarunkiem dla osoby niemającej dotąd czynienia z Yerba mate. Niejeden siorbacz od saszetek zaczynał poznawać yerbę!

Łatwe w przygotowaniu saszetki yerba mate

Dzięki wygodnej formie suszu yerba mate w saszetkach, nie musimy przejmować się całym cyklem przygotowania yerby do picia. Wystarczy ciepła woda (85-90 stopni C) i kubek, aby dostarczyć sobie pełnię pobudzenia z ostrokrzewu paragwajskiego. Sprawdzi się to także w przypadku, gdy wolimy uniknąć pyłu pływającego w szklance lub nie posiadamy bombilli. Yerba mate w saszetkach – i świat staje się prostszy!


Yerba mate w saszetkach co to za pomysł?

Naturalnie pierwsi pijący yerba mate Indianie Guarani, nie mieli takich możliwości, by zaparzy  sobie saszetkę yerby. Choć tysiące lat temu odkryli cenne właściwości rosnącego w Atlantyckim Lesie Deszczowym krzewu, to sposób parzenia, jakiego używali nie zmieniał się znacząco na przestrzeni wieków. Mieszkający w dżungli Indianie z początku żuli świeżo zerwane liście ilex paraguariensis od razu. W ciągu kilkuset lat usprawniają oni proces przygotowania, o rytuał zaparzania yerba mate w tykwach. Wiedząc, że liście mate dodają im energii i pomagają w lepszym utrzymaniu koncentracji podczas polowań, rozniecali małe ogniska i suszyli liście na bieżące potrzeby . Na bazie suszonych i rozdrobnionych przyrządzali napar, który działał na tyle dobrze, iż pozwalał zbierać im podczas kilkudniowych polowań wystarczające zapasy pożywienia. W końcu przygotowywanie naparu yerba mate stało się codzienną praktyką całych plemion, nie wyłączając z nich kobiet i dzieci, które otrzymywały z naparu cenne dla ich rozwoju minerały i witaminy. W początkach XVII wieku do Ameryki Południowej przybywają jezuici. Ich organizacyjny zmysł oraz potrzeba dzielenia i rządzenia przekładają się szybko na organizację życia Indian. W trakcie procesu zamieszania wokół kościołów wiosek Indian jezuici podpatrują codziennie przygotowanie yerba mate przez tysiące nowych wyznawców.

Misjonarze dość szybko podejmują się opracowania techniki uprawy i produkcji yerba mate. Ich celem było nie tylko spopularyzowanie naparu o właściwościach pobudzających, ale również wyrugowanie starych przyzwyczajeń europejskich konsumentów co pozwoliłoby im uczestniczyć w rosnącym rynku herbat i kawy. Celem podstawowym było sporządzanie kontyngentów suszonych liści mate i wyparcie chińskich i rosyjskich kupców zaopatrujących miasta Europy w czarną herbatę. W trakcie poszukiwań sposobu przygotowania yerba mate, który będzie mógł przypaść do gustu Europejczykom, przyzwyczajonym do łatwego zaparzania naparów wymyślili pierwsze cocido. Były to spreparowane liście ostrokrzewu, które zagotowane się w wodzie, odcedzało się, a powstały, w ten sposób napar, można było sączyć bez fusów.

Dobre 300 lat później pakowaną w papierowe torebeczki herbatę opatentowano. Nastał czas, w którym można było sobie pozwolić na łatwe przyrządzenie naparu i szybką eliminację fusów. W 1988 roku powstały w Paragwaju pierwsze linie produkujące saszetkowaną yerba mate. Lauro Raatz przejął zajmującą się produkcją herbaty faktorię i kilka miesięcy później wypuścił na rynek pierwsze opakowanie Pajarito w klasycznych saszetkach, przypominających wszystkie w ten sposób pakowane rodzaje herbaty. Yerba mate rozdrobnioną, a potem sypaną w saszetki zwykle przygotowuje się z wodą o temperaturze nieprzekraczającej 75 st. C. To historycznie ten rodzaj mate nazywa się nadal mate cocido. Dziś większość producentów yerba mate pakuje susz w torebki, gdyż liczba osób tak pijących yerba mate rośnie. Ten dość łatwy sposób przygotowania jest szczególnie popularny w Argentynie, gdzie obecnie ponad 9% konsumentów wybiera taki właśnie sposób zapakowany susz yerba mate.

Yerba mate w saszetkach - jak przygotować?

Yerba Mate pakowana w saszetki, to idealny sposób na yerbę dla osób, które nie posiadają zbyt wiele czasu. Jeśli jesteś kimś, kto lubi delikatniejszą w smaku i mniej pobudzającą yerba mate to śmiało możesz wypróbować mate cocido. Yerba w tym wydaniu, na pewno pomoże zaoszczędzić czas, a także trochę grosza.

Jak zaparzyć yerba mate w saszetkach?

Do przygotowania yerba mate cocido wystarczy mieć szklankę lub kubek i ciepłą wodę. Tym razem nie musisz posiadać ani specjalnego naczynka , tykwy bądź matero ani bombilli. Przygotowanie saszetkowanej yerba mate jest bardzo proste. To sama sprawa co  w przypadku saszetkowanej czarnej herbaty. Jeśli masz już zagotowaną wodę, po prostu wkładasz torebkę 2 g lub 3 g to zależy od producenta, do kubeczka po czym, zalewasz gorącą wodą. Zanim weźmiemy pierwszy łyk yerby, zawsze warto odczekać co najmniej 5 minut. Są marki, których susz yerba mate bez obaw można zalewać bardzo gorącą wodą. W ten sposób nasza mate już po chwili będzie miała smak. Warto jednak pamiętać o tym, iż yerba mate cocido należy zalewać wodą, której temperatura ma od 70 do 80 °C.

Szybkość, wygoda. Dobra strona yerba mate w saszetkach

Na pewno jest nią przygotowanie, bo w ten sposób robienie yerba mate nie zabiera zbyt wiele czasu i jest to wymierna oszczędność. Yerba mate w saszetkach zaparza się w bardzo podobny sposób do zaparzanie zwykłej zielonej herbaty. Całość zajmuje od 5 do 10 minut. Po drugie, może to być na pewnym etapie dogodna, oszczędność wydatków. Ten susz, który jest pakowany do torebek w zasadzie nie różni od ceny tego samego suszu pakowanego do torby 500 g . Tu jednak w przypadku yerby cocido, nie musimy posiadać dodatkowo, niezbędnych akcesoriów do zrobienia i filtrowania yerba mate - matera i bombilli. Kolejnym plusem parzenia mate cocido jest je zamknięta formuła. Każda porcja suszu podczas wsypywania do tykwy lub matero może się po prostu, rozsypać. Wystarczy chwila nieuwagę i rano na blacie kuchennym mamy zupkę. Ważne w przypadku mate w saszetkach jest to, iż w porcji naparu nie pływają fusy. Yerba mate w saszetkach, jest też znacznie wygodniejszą formą parzenia yerba mate poza domem, na uczelni, w biurze czy też podczas podróży.

Gdzie można kupić yerba mate w saszetkach?

Jeśli jeszcze nie wybraliście saszetek z yerba mate, to zacznijcie od naszego menu, gdzie znajduje się półeczka Yerba Mate Saszetki. To właśnie tu znajdziecie te od znanych producentów, jak i te mniej znane, z niszowych plantacji. Szczególnej uwadze polecamy yerba mate marki El Pajaro zarówno o klasycznym smaku bez dodatków jak też smakowe. Ta paragwajska yerba, zdobywa popularność na całym globie. Pośród wielu jej rodzajów znajdują się mocniej pobudzające yerba mate z dodatkiem guarany, z dodatkiem aromatycznych ziół , a dla osób dbających o form kilka zielono owocowych fuzji. Pośród owocowych smaków dla osób sięgających chętnie po tego rodzaju mate nie zabrakło orzeźwiającej limonki i kaktusa. Yerba Mate marki Mate Green Vitality nie trzeba nikomu przedstawiać, to pionierska firma w produkcji mate cocido a spora gama smaków jest dostępna w formie saszetek. W naszym sklepie dostępne są także yerba mate takich marek jak Colon, Kurupi, Pajarito, Pipore oraz wiele innych.

Zaufane Opinie IdoSell
4.82 / 5.00 1831 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-04-08
BARDZO SZYBKO DOSTARCZONA DO DOMU!! ŚWIETNY PRODUKT!!!
2024-04-06
Yerba, jak zawsze super polecam
pixel