Yerba Mate Pajarito

Paragwajska Yerba Mate Pajarito to popularna na świecie a co za tym idzie i w Polsce marka. Oznacza się ona średnim do średnio mocnym, działaniem pobudzającym i utrzymuje smak do 5-6 zalania. W ofercie tej starej plantacji znajduje się dość dobry jakościowo susz w kilku wersjach. Począwszy od klasycznej elaborada con palo, łagodniejszej suave aż do ekologicznej zawiera sporą ilość pyłu, drobne listki zmieszane z dużą ilością małych pocietych drobno patyczków. Warto zaopatrzyć się w dobrą bombillę wybierając tego rodzaju yerba mate gdyż dośc szybko można się zniechęcić. Pajarito produkuje również dwa smakowe rodzaje hierbas z ziołami i limon z aromatem cytryny oraz wersję despalada pozbawioną patyczków. Marka ma swoją linię Seleccion Especial, która ma nieco łagodniejszy od tradycyjnej yerby smak naparu oraz zawiera mniejszą ilość pyłu yerbowego. Pajarito kojarzy się z dymnym aromatem i posmakiem, to charakterystyczne cechy dla tej yerba mate. Firma produkuje smakowe saszetki, wersję rozpuszczalną soluble oraz firmuje swym logo, krótkie partie matero, termosów i innych związanych z yerba mate akcesoriów. Z uwagi na susze panujące w Paragwaju, smak Pajarito może się delikatnie zmieniać w zależności od partii towaru.