MELISA - liść suszony

MELISA

(Melissa officinalis L.)

Melisa należy do rodziny Wargowych (Labiatae), pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego, znana od wieków w Europie. Do celów leczniczych zbiera się liście lub całe ziele w czerwcu przed okresem kwitnienia.
Dawniej nazywano melisę matecznikiem lub rojownikiem. 
W wierzeniach ludowych podaje się, że sadzano rojownik koło domów, aby wzbudzić zainteresowanie chłopców dziewczętami. Poświęcony w oktawę Bożego Ciała i powieszony na zewnętrznej ścianie domu miał chronić od piorunów. Melisę dobrze opisała św Hildegarda z Bingen (XVII wiek) a w Zielniku Szymona Syreńskiego – polskiego lekarza i botanika z przełomu XVI i XVII wieku – melisa występuje również jako Psczelnik lub Roiownik.

Sposób użycia:
Napar: na szklankę wrzątku bierzemy 1 łyżkę suchego rozdrobnionego ziela lub samych liści (na świeżo rozdrobnionych), albo też 2 łyżki świeżych poszarpanych listków lub ziela melisy. Parzenie powinno trwać 20 minut, pod przykryciem. Można pić nawet 3-4 filiżanki naparu dziennie.

Numer partii/ Najlepiej spożyć przed - znajdują się na opakowaniu produktu.
Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnym opakowaniu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Melisa - właściwości i zastosowanie

Melisa lekarska, znana również jako Melissa officinalis L., to prawdziwy dar natury, od wieków ceniony w ziołolecznictwie. Jej wszechstronność i naturalne właściwości uspokajające sprawiają, że jest niezastąpiona. Suszone liście melisy doskonale nadają się do przygotowywania herbat i naparów, które pomagają wyciszyć umysł po trudnym dniu.

Jak przygotować napar z suszonych liści melisy?

Przygotowanie aromatycznego naparu z melisy jest niezwykle proste. Wystarczy postępować według poniższych kroków:

1. Wsyp łyżeczkę suszonych liści melisy do filiżanki wrzącej wody.
2. Przykryj naczynie i odczekaj około 10-20 minut.
3. Przecedź napar, aby usunąć liście.
4. Delektuj się naparem – na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji.

Chcesz urozmaicić smak? Oto kilka pomysłów:

• Dodaj inne zioła, takie jak mięta czy rumianek, aby stworzyć harmonijną kompozycję smakową.
• Jeśli preferujesz słodsze nuty, dodaj miód lub kilka kropli soku z cytryny dla orzeźwienia.
• Eksperymentuj z dodatkami, aby odkryć swoje ulubione połączenie smakowe!

Przechowywanie i trwałość suszonych liści melisy

Aby cieszyć się pełnią smaku i właściwości melisy przez długi czas, kluczowe jest jej odpowiednie przechowywanie. Oto kilka wskazówek:

• Przechowuj suszone liście w szczelnie zamkniętym pojemniku.
• Umieść pojemnik w suchym miejscu, chronionym przed światłem słonecznym i wilgocią.
• Regularnie sprawdzaj stan zapasu, aby uniknąć utraty świeżości.

Pamiętaj: Najlepiej zużyć susz w ciągu roku od jego przygotowania. To gwarancja intensywnego aromatu i skuteczności działania. Dzięki odpowiedniemu przechowywaniu zawsze będziesz mieć pod ręką świeże liście gotowe do użycia!