Nobleza Gaucha – tradycyjna argentyńska yerba mate
Nobleza Gaucha to znana argentyńska marka yerba mate należąca do przedsiębiorstwa Molinos Río de la Plata. Jej nazwa i identyfikacja wizualna nawiązują do kultury gauchos, argentyńskiej prowincji oraz tradycji wspólnego picia mate.
Klasyczna Nobleza Gaucha powstaje w stylu elaborado con palo. Susz składa się ze zmielonych liści, drobnych gałązek i umiarkowanej ilości pyłu. Dzięki takiej strukturze yerba jest łatwa do przygotowania w tradycyjnym matero i nie wymaga tak skomplikowanego układania jak bardzo drobne mieszanki urugwajskie.
W naparze można wyczuć typową argentyńską goryczkę, nuty roślinne i lekko drzewny charakter. Marka oferuje również mate cocido, czyli porcjowany napar przygotowywany podobnie jak herbata. Nobleza Gaucha jest dobrym wyborem dla osób szukających klasycznej, codziennej yerby bez dodatków owocowych.

