Yerba mate Fortuna Traditional 500g

Fortuna to paragwajska yerba mate o długiej historii, produkowana nieprzerwanie od 1975 roku w mieście Concepción, położonym w samym sercu kraju. Jej początki sięgają rodzinnej inicjatywy — wszystko zaczęło się od dziadka Francisco Caballero i jego przyjaciół. Dziś firmą zarządza już trzecie pokolenie, z dumą kontynuując tradycję.

Fortuna Tradicional to klasyczna odsłona tej marki — pełna głębi, ale bez przesadnej agresywności. W smaku dominuje wytrawny, drzewno-dymny profil, przełamany zaskakującą świeżością i roślinną kwaskowatością, co nadaje jej unikalny, wielowymiarowy charakter.

Susz to drobno zmielone liście z dodatkiem sporych ilości pyłu i pociętych patyczków, typowych dla paragwajskiego stylu. Forma cięcia sprawia, że napar jest intensywny i długo utrzymuje swoje właściwości.

Smak i aromat

Aromat przed zalaniem przypomina leśną polanę po deszczu — dominują nuty palonego drewna, wzbogacone o subtelne, świeże tony i lekki kwasek. Po dodaniu wody zapach staje się pełniejszy, pojawia się roślinna świeżość z wyraźnym, dymnym tłem.

W smaku Fortuna oferuje dobrze wyważoną, złożoną kompozycję. Początek to kremowa łagodność, w której drzewna goryczka, dym i delikatna kwaskowatość tworzą harmonijną całość. Po chwili smak zyskuje na intensywności — pojawia się wyraźna palona nuta, a zaraz za nią orzeźwiające, ziołowe echo. Finisz jest długi, ściągający, z dominującą kwaskowatością i subtelną dymną nutą, która długo pozostaje na podniebieniu.

To yerba dla koneserów — nieoczywista, elegancka i pełna kontrastów. Jej wytrawność nie przytłacza, lecz zachęca do kolejnych łyków, dzięki dobrze wkomponowanym świeżym, roślinnym akcentom.

W 1992 roku Fortuna zdobyła nominację do tytułu najlepszej yerba mate Ameryki Łacińskiej — wyróżnienie, które tylko potwierdza jej wyjątkowość.

Filozofia marki:
„Fortuna to bycie częścią tradycji. To obecność kogoś, z kim można się dzielić chwilą. Albo po prostu radość z drobnych momentów codzienności. Niech Fortuna Ci sprzyja”.

kraj pochodzenia 100% Paragwaj

Sposób parzenia:

• Susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia ok. 150-200 ml oraz zalewa wodą o temperaturze 70-80 stopni C.
• Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, do utraty jego walorów smakowych.
• Susz można zalewać wodą z lodem. Sposób parzenia yerba mate
• Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
• Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.