Yerba Mate Yacuy Lemon Balm Vaccum 500 g

↘️

Brazylijska Yacuy : zimowa yerba z dodatkiem anyżu gwiaździstego 

Nowość od Yacuy: Doborowa yerba mate, dzięki której zanurzamy się w łąki dzikich ziół na południu Brazylii. Na pierwszym planie tej jasno zielonej mate, dominuje typowy, wytrawny posmak trawy cytrynowej. Od trzeciego zalania pojawiają się w naparze ziołowe nuty, przeplatane anyżowym orzeźwieniem, przełamywanym rumiankowym tonikiem. Praktycznie pozbawiona goryczy, ta zielona mate stanowi wyrazistą, całość. Stewia buduje w formie smakowej delikatnie słodkie nuty w dodatku wzmacniane niesamowitym zielem janowca, które samo w sobie posiada dodatkowe alkaloidy. Taki tandem yerba mate i janowca to gwarancja orzeźwiającego amargo lub terere. W składzie olśniewiający janowiec, o którym nie za bardzo można się rozpisywać zgadnijcie dlaczego ;-)

Za producentem podajemy, iż yerba mate Yacuy zostaje zbierana z upraw dzikich. Zielony napar posiada wyjątkowo łagodny smak oraz dość mocne właściwości pobudzające. Jego intensywnie zielony kolor zawdzięczany jest pakowaniu do torebek zaraz po zbiorze i szybkim wysuszeniu liści, bez etapu leżakowania. 

↘️

Smak i Aromat

W pierwszym momencie aromat jest roślinny i ziołowy. Po trzecim i czwartym zalaniu wyczuwalna subtelna nuty słodyczy i aromaty rumianku. Potem spokojnie pozostaje delikatna, zielna aura.
Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno w formie terere. Na początku smak jest dość intensywny, zielono goryczkowy. W tle pojawiają się nuty anyżkowe. Po kilku zalaniach przechodzi w klimaty bardziej wyraziste za sprawą janowca i są one znaczniej wybujałe. Janowiec dodaje mocy naparowi, fajnie łączy się z yerbą i przy 3 -4 optymalnym zialaniu pojawia się świetny, nieco euforyczny klimacik.  Dobra mate by nie przesadzić z pobudzeniem ale jednocześnie mieć refleks i pograć do tej powiedzmy 2 w nocy ;-) Polecamy.

↘️

Dodatkowe informacje:

• Pakowana próżniowo
• Dorasta w dzikich siedliskach.
• Tradycyjnie zbierana i suszona według zaleceń uznanych plantatorów z rejonu Parana

↘️

Susz:

• Prawie pozbawiony pyłu!
• Susz soczyście zielony.
• Duże listki do 6mm