MIECHUNKA PERUWIAŃSKA (Physalis peruviana L.)
Zwana również miechunką jadalną oraz wiśnią peruwiańską, jest rośliną egzotyczną pochodzącą z Ameryki Środkowej i Południowej. Należy do rodziny Psiankowatych (Solanaceae). Obecnie uprawiana jest również w Polsce. Miechunka peruwiańska jest rośliną jednoroczną, osiągającą nawet do 2 metrów wysokości. Miechunka peruwiańska jest byliną o niewielkich kwiatach, które po przekwitnięciu, w delikatnej otoczce osłaniają utworzoną wewnątrz pomarańczową jagodę.
Miechunka peruwiańska to przede wszystkim bogactwo witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Zawiera dużo witaminy C i A, witamin z grupy B (zwłaszcza B1), błonnika, polifenoli, karotenoidów, fitosteroli, żelaza, cynku, fosforu i potasu.
Więcej informacji w LEKSYKONIE
Nr partii i termin minimalnej trwałości znajdują się na opakowaniu.
-
Wartość odżywcza w 100 g produktu
% RWS* (w 100 g)
wartość energetyczna
1217 kJ/291 kcal
15%
tłuszcz
3,4 g
5%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0 g
0%
węglowodany
49 g
19%
w tym cukry
41 g
46%
błonnik
76,41 g
-
białko
0,4 g
1%
sól
0,06 g
1%
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)
zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu
[ Uwaga! Kopiowanie i powielanie tekstów oraz zdjęć surowo zabronione. ]
