Yerba Mate argetyńska La Hoja Elaborada Con palo

Yerba Mate La Hoja Elaborada to klasyczna mieszanka drobno zmielonych listków i gałązek

La Hoja (czyt. la oha) Elaborada to jedna z najstarszych odmian yerba mate, uprawiana w Misiones w Argentynie. Jej znak charakterystyczny, to cierpki, choć nadal delikatny aromat. Sprosta wymaganiom nawet najbardziej krytycznych mateistów, którzy cenią sobie oryginalność i nieoczywisty smak. Poza smakiem, zyskała wielu zwolenników dzięki wysokiej zawartości ksantyn.

Yerba Mate La Hoja Elaborada charakteryzująca się cierpkim smakiem i paradoksalnie delikatnym aromatem. Susz składa się z drobno zmielonych liści i patyczków. Miałka w konsystencji. Jedna z najstarszych pozycji uprawianych od lat w prowincji Misiones w Argentynie. Cechuje się również wysoką wydajnością a jej susz dość mocno absorbuje wodę już w pierwszych zalaniach. Polecamy używać wyższych naczynek i nasypywać do 30 g na jedną porcję. Produkowana od przeszło 100 lat w San Ignacio. Selekcja to znak markowy argentyńskiej plantacji Martin & Cia - dokładne procedury sadzenia i uprawy oraz przetwarzania yerby słynne są w całej Ameryce Płd. 

Sposób parzenia - w zależności od preferencji wypełniamy naczynie suszem (od 1/4 objętości naczynia do 3/4) i zalewamy gorącą wodą, idealna temperatura to 70-80 stopni C. La Hoja Elaborada Yerba Mate nada się również jako idealna baza do mieszanek, np. z owocami, co jeszcze bardziej wpłynie na wyjątkowy smak.