Opis Yerba Mate Laranjeiras Terere:
Jeśli szukasz w upalne lato sposobu na schłodzenie organizmu i dodanie sobie odrobiny mocy? Oto coś dla Ciebie.
Zacznijmy od tego, że Indianie w Ameryce Południowej, a zwłaszcza ci, którzy żyją stale w klimacie subtropikalnym pijają zimne napoje. W ich klimacie picie gorącej yerba mate sprawdza się wieczorem i nocy. W dzień spotykasz tam ludzi pijących zazwyczaj terere. Dlatego też, tak popularna jest wśród nich yerba mate, która daje się dobrze przygotować w ten sposób.
Tak zwana Caa, albo inaczej hierba mate, to najczęściej susz patyczków i listków zalewany sokiem, lemoniadą lub wodą gazowaną z dodatkiem limonki lub liści mięty, burito i innych wspaniale schładzających ziół. Dobrym przykładem suszu do terere może również brazylijska mate green Frutas, gdzie zamiast ziół podobną rolę ogrywają suszone owoce. Tak przygotowany napój do którego obowiązkowo dodaje się klika kostek lodu, bardzo szybko schładza rozgrzany słońcem organizm dając mu ożywczą energię i pobudzenie. Yerba mate przygotowywana z zimną wodą pobudza znacznie dłużej, aczkolwiek odczuwa się tu nieco łagodniejsze pierwsze po wypiciu pobudzenie. Sposób przygotowywania Terere klik.
Smak i aromat yerba mate:
Susz:
- Susz składa się z grubo ciętych listków i większych patyczków ostrokrzewu paragwajskiego.
Składniki:
- yerba mate (Ilex paraguariensis),
- naturalny aromat miętowy i ananasowy.
- Kraj pochodzenia: Brazylia
Sposób parzenia:
- Susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia ok. 150-200 ml oraz zalewa wodą o temperaturze 70-80 stopni C.
- Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, do utraty jego walorów smakowych.
- Susz można zalewać wodą z lodem. Sposób parzenia yerba mate
- Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
- Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.
[ Uwaga! Kopiowanie i powielanie tekstów oraz zdjęć surowo zabronione. ]
