Werbena, yerba – dwa bratanki

Werbena cytrynowa (Aloysia citrodora) zwana cedronem jest krzewiastą rośliną pochodzącą z Ameryki Południowej, pospolicie występującą w Argentynie i Chile. Inna jej nazwa to lippia trójlistna, a w polskich ziołospisach występuje aż w dwóch oznakowaniach: miłowonka trójlistna i cukrownica trójlistna.

Popularność zyskała dzięki cytrynowemu aromatowi. Daje orzeźwiający napar i pita jest zarówno samodzielnie jak i w mieszankach np. z yerba mate. Mnogość gatunków łączących mate z cedronem świadczy o popularności tego zioła w Ameryce Południowej. Niemalże każdy wytwórca yerba mate ma w swoim „menu” mieszankę zawierającą susz cedronu lub jego aromat. Najwięcej werbeny zawierają: ziołowa wersja Taragui Vitality (12%) i Adelgamate (9%). Inne popularne gatunki to: Pajarito Compuesta con Hierbas, Taragui Hierbas del Litoral, Selecta Cedron y Limon, CBSe Regularis, CBSe Silueta i Playadito Compuesta con Hierbas.

Werbena cytrynowa stanowi niebanalną przyprawę, używana jest do  potraw z ryb, drobiu, marynat z warzyw, sosów do sałatek i dżemów. Ma cenne właściwości lecznicze: łagodzi migreny i nerwobóle, ma działanie antydepresyjne i relaksujące (daje poczucie odprężenia), uspokajające, antywirusowe i antybakteryjne, harmonizuje funkcje serca, wzmacnia laktację, wspomaga funkcje płuc, wspomagające trawienie, odtruwające, przeciwzapalne, przeciwutleniające, owadobójcze i przeciwgrzybicze oraz znakomicie odświeża oddech.

Werbena, yerba – dwa bratanki, o czym świadczy mnogość gatunków łączących mate z cedronem. Najwięcej werbeny zawiera ziołowa wersja Taragui Vitality – aż 12%