Yerba Mate Yacuy GUARANA ACAI Vaccum pack 500 g

Za producentem podajemy, iż yerba mate Yacuy zostaje zbierana z upraw dzikich. Zielony napar posiada wyjątkowo łagodny smak oraz dość mocne właściwości pobudzające. Jego intensywnie zielony kolor zawdzięczany jest pakowaniu do torebek zaraz po zbiorze i szybkim wysuszeniu liści, bez etapu leżakowania. Tą smakową yerba mate można zalewać nawet 6 razy, doświadczając zmniejszenia intensywności od 5 zalania. Smaku naparu jest wywarzony pozbawiony dojmującej goryczki.  Idealna woda do zalewania tej mate to 70 st. C.

Smak i Aromat

W pierwszym i drugim zalaniu wyczuwalny jest jest w pierwszych chwilach delikatnie owocowy, cierpki smak. Po trzecim i czwartym zalaniu wyczuwalna subtelna nuty słodyczy i aromat zamieniając się w klasyczną brazylijską fuzję yerba mate typu desplada wraz z cisteczkowym przełamaniem pod koniec.
Świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno w formie terere. Na początku dość  łagodny aromat ma w sobie eter ciepła. W kolejnych zalaniach w tle pojawiają się nuty mięty. Po kilku zalaniach przechodzi w klimaty bardziej wyraziste za sprawą stewii i są one znacznie słodsze. Delikatne ilości anyżu nadają w ostatnich 6 aż do 8 zalania wyjątkowy ciasteczkowy aromat. Tej brazylijce nie brakuje wigoru, fajnie orzeźwia i daje spokojnie wchodzącego kopa.

Dodatkowe informacje:

• Pakowana próżniowo
• Dorasta w dzikich siedliskach.
• Tradycyjnie zbierana i suszona według zaleceń uznanych plantatorów z rejonu Parana

Susz:

• Prawie pozbawiony pyłu!
• Susz soczyście zielony.