Klimatyczny zestaw z Yerba Mate Rio Negro Bitter Lemon

• Yerba Mate Rio Negro Bitter Lemon 400g - bardzo mocna, ale również przyjemna w smaku oryginalna, argentyńska mate.
• Duża Tykwa Arenas 200-300 ml - piękne ręcznie wypalane naczynie ze zdrewniałego owocu tykwy
• Bombilla Liza 19 cm - metalowa i nierdzewna, bez problemu poradzi sobię z z listkami Rio Negro
• podkładka korkowa - estetyczna i pomocna przy pierwszych spotkaniach z tykwą

Idealny zestaw na prezent - doceni go każdy mateista!

↘️ Yerba Mate Rio Negro Bitter Lemon 400g

Wielki powrót najmocniejszej wśród argentyńskich yerba mate!

Pochodząca z bardzo nasłonecznionych argentyńskich plantacji, ma bardzo dobre właściwości pobudzające, a zarazem napar ma dokładnie tyle gorzkiego smaku, ile lubi prawdziwy mateista. Wśród dodatków jest aromatyczna skórka cytryny wraz z werbeną cytrynową komponująca się z zielonym pachnącym suszem.

Rio Negro to najwyższej jakości, szlachetna odmiana yerba mate produkowana zgodnie z argentyńską tradycją. Powstaje z ostrokrzewu uprawianego we właściwym dla tego gatunku ekosystemie. W procesie przetwórczym jest suszona ciepłym powietrzem.

Jeśli potrzebujesz dużej porcji mocy, oraz inspirującego smaku to jesteś w dobrym miejscu!

Smak tej yerba mate jest dość wyraźny z wyczuwalną nutką cytrusowej, leżakowanej mate. To właśnie z argentyńskiej yerba mate możecie robić bardzo mocne, ożywcze napary. Dzięki długiemu okresowi sezonowania, który wynosi od 16 do 18 miesięcy liście nabierają szlachetności. Polecamy zarówno na ciepło jak i z lodem w formie terere.

Składniki:

• yerba mate (Ilex paraguariensis) 97% - kraj pochodzenia: Argentyna,
• skórka cytryny 2%,
• werbena cytrynowa,
• naturalny aromat.

↘️ Mate de Calabaza ICA

Duża i bardzo stabilna argentyńska tykwa o wyjątkowo grubych ściankach. Posiada oryginalne zdobienia, wykończona metalową virollą. Jedna z najmocniejszych i najsolidniejszych tykw na rynku. Klasyczna tykwa (calabaza) z dekoracyjnym okuciem. Ozdabiana przy pomocy ognia. Wykonana z owocu.

Warto zaznaczyć, że naczynie wykonane z owocu ma swoją specyfikę, czyli mogą miejscowo występować naturalne przebarwienia. Tykwy mogą również różnić się od siebie nieznacznie kształtem, okuciem oraz sposobem w jaki są zdobione. Wszystkie one zostały wykonane ręcznie, dlatego posiadają unikalny charakter.

↘️ Bombilla LIZA nierdzewna

Lekko profilowana, długa na 19 cm, nierdzewna bombilla z szerokim sitkiem (typu "łyżeczkowego"). Bestseller na rynku od wielu lat.Świetnie filtruje wszystkie rodzaje Yerby - elaborady, despalady, paragwajskie, brazylijskie mate greeny i drobno mielone yerby.Najpopularniejsza bombilla w naszym asortymencie.Tradycyjny, klasyczny kształt w połączeniu z solidną nierdzewną stalą sprawiają, że mnóstwo entuzjastów naparu z ostrokrzewu paragwajskiego sięga właśnie po tę pozycję.

Pozostałe informacje:

Przed pierwszym użyciem bombillę należy umyć pod gorącą, bieżącą wodą.
Materiał: stal nierdzewna
Długość: 19 cm
Czyszczenie: Myć wodą z detergentem. Zalecane jest okresowe czyszczenie za pomocą szczoteczki do czyszczenia bombilli.
Produkt można myć w zmywarce

↘️ Currado naczyń z tykwy:

wykorzystanie fusów po herbacie,
przełożenie fusów do tykwy tak, by zajmowały one 3/4 jej objętości,
zalanie naczynia wodą o temperaturze 75 st. C,
zostawienie na minimum 12 godzin lub na całą noc,
wypłukanie fusów zimną wodą,
wyskrobanie resztek suszu z wnętrza naczynia,
wsypanie Yerba Mate do tykwy tak, by wypełnić 3/4 jej objętości,
zalanie suszu wodą o temperaturze 75 st C i odstawienie na 24 h, dzięki czemu nasiąknie ono esencją Yerba Mate,
zgodnie z indywidualnymi oczekiwaniami, nasączanie z użyciem świeżego suszu można powtarzać nawet 3 razy - wówczas fusy należy zostawić w naczyniu na noc i opróżniać tykwę dopiero przed jej ponownym wypełnieniem świeżym suszem.

Normalnym zjawiskiem jest tak zwane "pocenie się tykwy". Polega ono na tym, że od spodu naczynka pojawiają się krople płynu. Wynika to z tego, że każda tykwa jest trochę nieszczelna. Dlatego aby uniknąć zabrudzenia stołu, na którym wykonujemy Currado, należy stawiać ją na podkładce lub talerzyku.

Sposób parzenia w skrócie:

Umieścić bombillę w naczyniu,
nasypać suszu uzupełniając je od 1/3 do 2/3 pojemności,
zalać wodą o temp. 75-85 stopni C.
Nie należy mieszać bombillą.
Raz zaparzony susz można ponownie zalewać do 7 razy

Spróbuj Yerba Mate na zimno:

Zalej susz lodowatą wodą. Pamiętaj nie zimną tylko LODOWATĄ
Jeśli możesz dodaj kostki lodu
Poczekaj kilka minut, aż yerba mate uwolni swoją MOC
Ciesz się orzeźwiająco-chłodzącą mocą TERERE!

Susz można zalewać lodowatą wodą kilka razy, aż do uzyskania efektu orzeźwienia! ;)