Herbata Pu-Erh z dodatkiem skórki pomarańczy, oraz trawy cytrynowej o wyrazistym aromacie świeżej cytryny.
Pu-erh
produkuje się z szerokolistnej odmiany krzewu herbacianego. Od
typowej herbaty czarnej różni się tym, że zostaje poddana dodatkowym
procesom fermentacji i leżakowania oraz zawiera więcej mikroelementów,
teiny,
białka oraz olejków eterycznych. Cały proces produkcji pu-erh jest
do tej pory częściowo okryty tajemnicą. Napar ma brunatnoczerwoną
barwę oraz ziemisty posmak i zapach. Na zachodzie herbata ta zyskała
sławę jako „morderca tłuszczu” - francuskie badania dowiodły,
że ponad 80% pacjentów pijących regularnie pu-erh straciło w
ciągu miesiąca od 3 do 10 kg!
Właściwości
zdrowotne:
wspomaga pracę wątroby, obniża poziom cholesterolu,
oczyszcza organizm z toksyn, pobudza trawienie, zapobiega powstawaniu
wolnych rodników, łagodzi skutki spożycia alkoholu, zmniejsza
wchłanianie tłuszczu w jelitach, pobudza krążenie, poprawia
pamięć, obniża ciśnienie, uspokaja.
Sposób parzenia:
wsypać łyżeczkę suszu do filiżanki (200 - 250 ml)
zalać susz przegotowaną wodą o temp. 95 stopni C
parzyć pod przykryciem 2 - 4 minuty
