Guarana (Paulinia cupana)

GUARANA (Paulinia cupana)
Guarana należy do rodziny Mydleńcowatych – Sapindaceae. Jest uzyskiwana z nasion krzewu Paulinia cupana (polska nazwa osmęta orzeźwiająca, cierniopląt), pochodzącego z Ameryki Południowej. Owoc ma postać gruszkowatej torebki, w której zawarte jest duże czarne nasienie. Ze sproszkowanych nasion formuje się kulki, zwane guaraną, z której przyrządza się napój pobudzający. Niekiedy nazwą guarana określa się również pastę z nasion Paullinia cupana.*

Guarana, podobnie jak wyciąg z nasion kakaowca, jest źródłem alkaloidów purynowych, garbników katechinowych i proantocyjanidyn. Guarana zawiera: kofeinę, teobrominę, teofilinę, proantocyjanidyny i saponiny. *

W medycynie zachodniej stosowana jest jako środek adaptogenny, pobudzający układ nerwowy i układ krążenia, przeciwbiegunkowy; zalecana jest w nieżycie jelit z biegunkami, wyczerpaniu w wyniku nadmiernego wysiłku, neurastenii, zespole przewlekłego zmęczenia, senności, depresji, przy niskim ciśnieniu tętniczym, w leczeniu nadwagi i otyłości.**

Działanie. Według Henryka Różańskiego: 'Wyciągi z nasion guarany pobudzają korę mózgową i ośrodki podkorowe, stymulują ośrodek oddechowy i naczynioruchowy; rozszerzają naczynia mózgowe, nerkowe i wieńcowe serca, zwężają naczynia brzuszne. Zatem powodują przepływ krwi z jamy brzusznej do skóry, mięśni i mózgu, co zwiększa wyraźnie wydolność fizyczną i psychiczną. Mięśnie stają się lepiej ukrwione i bardziej reaktywne.
Zwiększają siłę skurczową mięśnia sercowego. Usprawniają wentylację płuc. Pobudzają układ bodźcowo-przewodzący serca. Wzmagają wydzielanie soku żołądkowego, pobudzają ruchy robaczkowe przewodu pokarmowego, wzmagają ilość wydzielanego moczu. Kofeina i teobromina zawarte w Paulinia zwiększają percepcję (odbiór) i analizowanie wrażeń, przyśpieszają i usprawniają procesy myślowe. W małych i średnich dawkach ułatwiają pracę umysłową, polepszają procesy zapamiętywania i kojarzenia. Znoszą uczucie znużenia i zmęczenia oraz niechęci do zwiększonego wysiłku.
Wyciągi z guarany przyśpieszają przemianę materii, wspomagając redukcję masy ciała.'*

Uwaga! Przy przedawkowaniu może wystąpić nadciśnienie, arytmia, bezsenność, pobudzenie nerwowe.**

Sposób użycia:
Dobowo do 10g w dawkach podzielonych 1-3 g. Zaleca się 1 łyżeczkę 5 g dodać do napoju. Nie przekraczać zalecanej dawki w ciągu dnia.

Henryk Różański podaje recepturę* na Tonik dla sprawniejszego uczenia się:
Nasiona kawy (zielone), Guarana (nasiona), Zielona herbata (liść), Wąkrotka (liść), Mięta pieprzowa (liść) - równe części rozdrobnionych surowców wymieszać.100 g tej mieszanki zalać 700 ml 15-20% roztworu etanolu o temp. wrzenia, odstawić na 2 h, przefiltrować. 1 cz. uzyskanego wyciągu + 1 cz. miodu płynnego lub melasy, wymieszać. Zażywać po 30 ml.*

* Henryk Różański, http://rozanski.li/4864/guarana-z-paullinia-cupana-jako-stimulans-i-diureticum-timbo-z-paullinia-pinnata-w-hamowaniu-zakazen/
** Ilona Kaczmarczyk Sedlak, Zbigniew Skotnicki, Leksykon naturalnych surowców leczniczych, Kraków 2018.