Boże Narodzenie z Yerba Mate

2021-12-05
Boże Narodzenie z Yerba Mate

Boże Narodzenie z Yerba Mate


Święta to przede wszystkim czas spędzony z najbliższą rodziną. To moment
wspólnego świętowania, rozmów i biesiady. Nic tak nie pasuje do kręgu bliskich ludzi, jak napar z yerba mate! W tradycji Indian Guarani yerbę bowiem popija się z bliskimi, podając sobie tykwę z rąk do rąk. Ów zwyczaj istnieje także dziś, szczególnie w Argentynie czy Urugwaju, gdzie pije się mate w towarzystwie, z tą różnicą, że każdy ma swoje naczynko. Sprawdźmy jak można zastosować ten przyjemny rytuał w trakcie Świąt Bożego Narodzenia!

 

Wigilia z yerbą na stole?
Tak! Dlaczego nie? Oto kilka propozycji podania yerba mate w trakcie
wigilijnego posiłku tak, aby obudzić ciekawość domowników, poprawić metabolizm, a
także wzniecić żar przyjaznej rozmowy. Można zatem przygotować łagodny napar
yerbowy w eleganckim dzbanku, z dodatkiem przypraw korzennych, suszonych
owoców czy świeżych plasterków pomarańczy. Niech zwilży usta i podniebienia
jeszcze przed kolacją, zanim goście się rozgoszczą i zostanie podany posiłek.
Inny sposób to yerba mate podana po zjedzeniu głównych dań. Warto
odczekać choćby pół godziny, zanim napijemy się mate, ponieważ wtedy nie
ugasimy ognia trawiennego, a ten jest bardzo potrzebny w trakcie świąt! Po posiłku
warto podać yerbę w klasycznych naczynkach: tykwie czy palo santo, z dobrze
filtrującą bombillą. Dobierzemy gatunek yerby do gustu osób pijących. Niektórzy wolą
goryczkowe smaki, inni ziołowe - z miętą, melisą, lawendą. Polecamy jednak również
yerbę zieloną, świeżą i niedymioną, z dodatkiem soczystych owoców. Niezależnie,
na co postawimy - yerba mate podniesie nastrój, energię i chęć do kreatywnej
rozmowy każdego, kto zechce napić się tego naparu!

Inspiracje na świąteczne przepisy z yerbą

Jeśli chcesz zaskoczyć czymś rodzinę, w tym osoby, które już miały do
czynienia z yerbą, przygotuj ją wedle nietuzinkowej receptury świątecznej!
Mate de Leche
Podgrzej roślinne mleko (kokosowe, konopne, migdałowe) z przyprawami
korzennymi, szczyptą soli i opcjonalnie chili. Zalej nim yerbę, udekoruj ją gwiazdką
anyżu, laską cynamonu i łyżeczką ziołomiodu, by przełamać słodycz (miód choćby z
rześką miętą!).
Mate de... kompot!
Kto nie zna pysznego, wigilijnego kompotu z suszonymi owocami, posmakiem
wędzonej śliwki, plastrami pomarańczy i mnóstwem goździków? Spróbuj zalać
ciepłym (nie gorącym!) kompotem susz yerba mate. Szczególnie rodzaj dymionej, ale
organicznej yerby. Na wierzch matero ułóż kawałki suszonych owoców i goździki.
Piernikowa yerba
Jak święta to i pierniczki. Zaparz yerba mate w tradycyjny sposób, a górę suszu
posyp sproszkowaną przyprawą piernikową, najlepiej własnej roboty. Możesz też
wetknąć w tykwę kawałek kruchego piernika.

Polecane
Yerba Mate El Pajaro FrescaYerba Mate El Pajaro Fresca
3,99 zł - 41,99 zł399 pkt.
Wybierz rozmiar
50g400g1kg
Yerba Mate Curupira Citron Boldo Clear Sky 500gYerba Mate Curupira Citron Boldo Clear Sky 500g
26,99 zł2699 pkt.
Wybierz rozmiar
500 g
Yerba Mate Curupira MelodyYerba Mate Curupira Melody
26,99 zł2699 pkt.
Wybierz rozmiar
500 g
Yerba Mate Curupira Creamy StrawberryYerba Mate Curupira Creamy Strawberry
5,50 zł - 26,99 zł550 pkt.
Wybierz rozmiar
500 g25 g
Yerba Mate MATEINE Passiflora Yerba Mate MATEINE Passiflora
3,99 zł - 21,98 zł399 pkt.
Wybierz rozmiar
50g500 g
Mate Green Winter Spice & Gingerbread Mate Green Winter Spice & Gingerbread
3,05 zł - 28,99 zł305 pkt.
Wybierz rozmiar
500 g25 g
Yerba Mateine Snow Winter 500 gYerba Mateine Snow Winter 500 g
23,99 zł2399 pkt.
Wybierz rozmiar
500 g
Zaufane Opinie IdoSell
4.81 / 5.00 665 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2023-01-30
Bez zastrzeżeń.
2023-01-28
Yerba w saszetkach Super. Zawsze można zabrać ze sobą. Polecam

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel