Przetrwaj lato z Yerba Mate

Proponujemy sprawdzony przepis na „ochłodnik” na bazie yerba mate w saszetkach, który pozwoli nam latem przetwać upały:

Mrożona Yerba Mate Cocido

Składniki:

250 ml wody

Saszetka Yerba Mate Cocido Pipore lub Playadito (lub co tam mamy pod ręką, np. zwolennikom posmaku zbożowej kawy polecamy Cha Mate Laranjeiras)

Kilka plasterków cytryny, limonki, pomarańczy

Świeża mięta

Lód w kostkach

Sposób przyrządzania:

Saszetkę zalewamy gorącą wodą (nie wrzącą, ale w przypadku saszetek możemy zastosować wrzątek)

Zaparzamy po przykryciem kilka minut

Możemy posłodzić naturalnym miodem

Ostudzony napar wstawiamy do lodówki i mocno chłodzimy.

Dodajemy kostki lodu, plasterki cytryny, limonki, pomarańczy, klika listków mięty do smaku. Można dodać też pokrojonej, świeżej trawy cytrynowej.

SMACZNEGO I MIŁEGO SCHŁADZANIA!