Owocowe, pachnące słońcem yerba mate w środku zimy, dlaczego nie ? Odkrywamy najsmaczniejsze !

2021-01-22
Owocowe, pachnące słońcem yerba mate w środku zimy, dlaczego nie ? Odkrywamy najsmaczniejsze !

Znakomite, smakowe brazylijskie yerby w końcu w Polsce!  

  Aromatyczna, zielona, o niewielkim posmaku goryczy – to właśnie yerba mate z Brazylii! Gatunki zwane chimarrao lub erva mate charakteryzują się niezwykłą świeżością i są w pełni organiczne. Laranjeiras to jedna z marek yerba mate, która reprezentuje właśnie brazylijską szkołę przetwarzania i produkcji suszu z ostrokrzewu paragwajskiego. Unikatowe kompozycje smakowe, jak i czysty napar z tej erva mate, potrafią zaczarować od pierwszego łyka. I co najważniejsze, są już dostępne w Polsce!  

Jak powstaje ?  

Ostrokrzewy, z których zbiera się surowiec zielarski, rosnie w południowej Brazylii na dzikich stanowiskach w lesie tropikalnym. To właśnie stanowi o ich wyjątkowej klasie – gałązki zbierane ręcznie mają piękny zielony kolor, a także wysoką zawartość związków czynnych biologicznie. Dzięki nim susz yerbowy oddziałuje na organizm ludzki: pobudza, rozluźnia mięśnie gładkie, poprawia koncentracje czy przemianę materii. Im mniej przetworzony jest surowiec, tym więcej w nim mikro i makroelementów oraz witamin.   Dlatego też brazylijskie chimarrao jest suszone strumieniem gorącego powietrza, a nie dymem, poprzez bezpośredni kontakt z ogniem – jak większość gatunków yerba mate z innych krajów Ameryki Południowej. Susz zachowuje w ten sposób barwę i aromat. Następnie jest on, jak na produkt z Brazylii przystało, zmielony bardzo dokładnie, a do takiego soczystego pyłu dodawane są patyczki ostrokrzewu. Ułatwiają one picie przez bombillę oraz usypywanie kopczyku, co jest tradycyjnym sposobem na napar chimarrao. Warto jednak pamiętać, że potrzebna jest do niego specjalna bombilla, z dużym, okrągłym i płaskim filtrem.  

Smakowe i klasyczne 

Yerba mate Laranjeiras jest starannie pakowana próżniowo, podobnie jak robi się to z kawą. Dzięki temu pasjonat yerby otrzymuje nietuzinkowo świeży produkt, niezależnie od tego, czy zakupił czysty susz, czy też wersję smakową. A zapewniamy, że warto pokusić się o pachnące owocami czy łąką, aromatyczne rodzaje tej marki, szczególnie jeśli ktoś jest fanem yerb z dodatkami. Do mieszanek brazylijskiej yerby z ziołami, owocami oraz naturalnymi aromatami, wykorzystywane są różnorodne kompozycje zielarskie. Każdy znajdzie coś w swoim guście: od yerb zawierających łagodny rumianek, koper włoski czy zieloną herbatę, poprzez rześkie i poprawiające metabolizm boldo i miętę, aż po suszone owoce w całości, jak i w postaci sproszkowanej (np. guarana). Wszystko to zatopione zostaje w prawdziwym, Zielonym Złocie Indian, który tętni dzikością i obfitością dżungli!

  Smakowe, brazylijskie yerba mate można śmiało pić w klasyczny sposób, zalewając je ciepłą wodą (max. 80 stopni C). Jednak polecamy także skosztować ich w formie terere, czyli orzeźwiającej yerby na zimno – zalewanej wodą z lodem. Świeży susz, ze swoim delikatnym posmakiem i silnym działaniem pobudzającym, wspaniale odnajduje się w każdym z tych stylów picia Naparu Przyjaźni. Jesteśmy przekonani, że Laranjeiras, odkąd zawitała na polskim rynku, znajdywać będzie coraz więcej sympatyków tego organicznego suszu wprost ze słonecznej Brazylii.

Polecane
Yerba Mate Laranieiras Cereja Wiśniowa 500gYerba Mate Laranieiras Cereja Wiśniowa 500g
21,99 zł23,99 zł
Wybierz rozmiar
500 g

Dbamy o Twoją prywatność

Sklep korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.

Zamknij
pixel