Argentyńska Yerba Mate PRIMICIA 100g Elaborada con Palo

Argentyńska Yerba Mate PRIMICIA 100g Elaborada con Palo

Ta yerba mate pochodzi z małej plantacji NAVAR S.A., gdzie krzewy mate rosną w okolicach moczarów Esteros del Ibera w prowincji Corrientes. Wyróżnia się bardzo wysoką wydajnością, co pozwala na zalanie nawet do 8 razy tej samej porcji o masie około 50 g yerba mate. Jest produkowana z poszanowaniem zasad Fair Play.

Susz tej kraftowej yerba mate jest pocięty na małe kawałki. Charakteryzuje się niewielką ilością średnich liści i nominalną ilością patyczków, typową dla argentyńskiej elaborady. Nie zawiera zbyt dużo drobinek yerbowych, co sprawia, że jest łatwa w przygotowaniu.

Aromat: już od pierwszego zalania można wyczuć delikatną nutę ciasteczkową i subtelną, podprażoną dymnągoryczkę. Po drugim zalaniu pojawia się trawiasta, roślinna nuta z lekkim akcentem kwaskowości. Jest to produkt wysokiej jakości, który na szczęście nie padł jeszcze ofiarą dużych firm, takich jak Las Marias, producent yerba mate Taragui, które pochłonęły w swojej historii wiele dobrych, niszowych plantacji.

Smak:  to wyjątkowo intensywna i bogata yerba mate. Można by powiedzieć, że bardziej przypomina mate paragwajskie niż argentyńskie. Już od pierwszych chwil po zalaniu wyczuwalna jest delikatna kwaskowość z nutami drzewnymi. Całość utrzymuje się w harmonii, z delikatnymi, lekko gorzkimi akcentami, które stają się mnej wyraźne przy kolejnych zalaniach.

100% Yerba Mate (Ilex Paraguariensis) kraj poch. Argentyna
Klasyczna Yerba Mate Elaborada z patyczkami z Argentyny

Sposób parzenia: 

• susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia ok. 150-200 ml oraz zalewa wodą o temperaturze 70-80 stopni C.
• Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, do utraty jego walorów smakowych. Susz można zalewać wodą z lodem. 
• Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
• Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.