Opis Yerba Mate Laranjeiras Extra strong:
Brazylijska yerba mate zawierająca listki i patyczki. Bardzo drobno zmielona Chimarrao to mate o wyjątkowo łagodnym smaku, wymagająca specjalnej bombilli o dużym płaskim sitku.
Smak i aromat yerba mate:
Składniki:
- yerba mate (Ilex paraguariensis) 100%
- Kraj pochodzenia: Brazylia
Jak przygotować Yerba mate Laranjeiras Chimarrão ?
Jest to wymagająca mate. Można ją przygotowywać tylko po brazylijsku, czyli metodą chimarrão, co oznacza, że susz należy wsypać do dużego naczynia.
Mate ma być po jego jednej stronie, a po drugiej należy zachować pustą przestrzeń, którą następnie zalewamy ostudzoną wodą. Gdy już doczekamy się momentu, w którym nasza mate nasiąknie wodą, należy umieścić w naczyniu bombillę z okrągłym i płaskim, dużym filtrem. Przesuwamy mate na jedną stronę tak, aby opierała się sitkiem o susz, aby wytworzyć tak zwany kopczyk. Wtedy należy całość uzupełnić wodą.
Yerba mate Laranjeiras Chimarrão może być wiele razy zalewana, aż uznamy, że smak i aromat całkowicie się wypłukały. Kiedy już przygotujemy swoją Yerba mate Laranjeiras Chimarrão pozostaje tylko cieszyć się jej wyjątkowym smakiem i działaniem.
Sposób parzenia chimarrao:
- Wsyp susz do trzech czwartych objętości naczynia.
- Przesyp susz na jedną stronę.
- Nalej chłodnej wody w wolną przestrzeń do pełna, zostaw na 5 minut.
- Włóż bombille z płaskim okrągłym sitkiem w przestrzeń gdzie była zimna woda.
- Dolej wody 70-80°C.
- Twoja mate jest gotowa do spożycia po 3 minutach.
- Zalewaj około 15 razy.
- Więcej o yerba mate chimarrao i sposobie jej zaparzania dowiecie się z tego artykułu: Chimarrao - zielone szaleństwo
Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.
