Bardzo drobno zmielona Chimarrao to erva mate o typowym dla tego gatunku trawiastym delikatnym i łagodnym smaku. Nie należy się przejmować wyglądem tej mate która przypomina mąkę z dużymi zapałkami w środku. Taką yerba mate pije 90% Brazylijczyków . Przygotowanie Chimmaro zabiera na początku trochę więcej czasu ale polecamy spróbować, naprawdę warto. Picie chimmarao do zupełnie inne doznania i smakowe i poznawcze. Należy pamiętać o odpowiedniej płaskiej bombilli z okrągłym sitkiem.
Tradycyjny sposób parzenia - w Ameryce Płd. susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia oraz zalewa wodą o temperaturze 70-80 stopni C. Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, aż do utraty jego walorów smakowych. Alternatywnie susz można zalewać wodą z lodem.
Sposób parzenia yerba mate
Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.
Kraj pochodzenia: BRAZYLIA
[ Uwaga! Kopiowanie i powielanie tekstów oraz zdjęć surowo zabronione. ]
