Herbata MILKY OOLONG (Mleczny Posmak)

MILKY OOLONG

Herbata zielona

Herbata MILKY OOLONG jest przyjemna i lekka. Po zaparzeniu liście są duże i mięsiste, dające słomkowy kolor naparu. Charakterystyczny dla tej herbaty mleczny posmak jest wyczuwalny, ale jednocześnie delikatny. Herbatą MILKY OOLONG można się delektować o każdej porze dnia.
Herbata powstaje z liści "późnego zbioru". Bezpośrednio po zerwaniu liście rozkładane są na stołach i suszone w słońcu. Gdy nieco zwiędną - zsypuje się je do bambusowych koszy i silnie wytrząsa bu otrzeć brzegi liści, proces ten powtarza się wielokrotnie - aż liście zżółkną. W trakcie tego procesu substancje chemiczne zawarte w uszkodzonych liściach się utleniają. Proces utleniania (fermentacji) zatrzymuje się po  po 2 godzinach przez szybkie "palenie" liści, czyli suszenie ich na patelniach lub w głębokich rondlach. Charakterystyczna cechą tej herbaty jest to, że w suszu znajdują się zwinięte, całe liście. Ten rodzaj herbat ma cechy smakowe zarówno czarnej jak i zielonej herbaty (zalicza się do herbat czerwonych, pół fermentowanych) 

Sposób parzenia: wsypać łyżeczkę suszu do filiżanki (200 - 250 ml), zalać przegotowaną wodą o temp. 90 stopni C. Parzyć pod przykryciem 3 - 5 minut.

Kraj pochodzenia: Chiny

Numer partii/ Najlepiej spożyć przed - znajdują się na opakowaniu produktu.
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.