Opis produktu: Kurkuma, czyli ostryż długi (Curcuma longa L.) jest niewielką rośliną o wysokości do 1 m hodowaną w krajach o klimacie tropikalnym. Pozyskuje się z niej kłącze, które się suszy i mieli na miałki proszek. Taki produkt nosi również nazwę kurkuma.
Sposób użycia: Można ją dodawać do potraw z jaj, rosołu, drobiu, wołowiny, baraniny, wieprzowiny i do zawiesistych, tłustych sosów. W kuchni służy również do barwienia potraw na żółto (np. makarony i ciasta) i dlatego niekiedy nazywana jest "indyjskim szafranem". Wchodzi w skład mieszanek przyprawowych takich jak curry, czy sambar masala.
Skład:Kurkuma - sproszkowane kłącze 100%
Kraj pochodzenia: Indie
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności i numer partii podane są na nalepce z tyłu opakowania. Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym opakowaniu w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Dostępne opakowania: 250g, 500g, 1000g
[ Uwaga! Kopiowanie i powielanie tekstów oraz zdjęć surowo zabronione. ]
Aby móc ocenić produkt lub dodać opinię, musisz być zalogowany.
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
