Opis produktu: Babka jajowata to roślina pochodząca z Indii i głównie tam uprawiana. Osiąga średnio 25 - 40 cm wysokości. Jej białe kwiaty zebrane są w walcowate kłosy. Łupiny jej nasion są wykorzystywane m. in. do zagęszczania potraw.
BABKA JAJOWATA (Plantago ovata)
Babka jajowata (Plantago ovata lub Plantago ispaghula) występuje w południowo - wschodniej Hiszpanii, północnej Afryce i południowo - zachodniej Azji. Osiąga wysokość od 20-40 cm i wydaje charakterystyczne, jasne po brzegach i ciemne po środku nasiona o wymiarach 2,0-3,3 x 1,0-1,6 mm.
W nasionach babki jajowatej występują śluzy, irydoidy, olej tłusty (bogaty w kwas linolowy, palmowy i olejowy), białka, fitosterole, triterpeny, skrobia, celuloza. Najwięcej śluzów zawiera łupina nasienna.*
Nasiona babki jajowatej po namoczeniu w wodzie pęcznieją i śluzowacieją. Śluzy babki jajowatej należą do prebiotyków, czyli substancji sprzyjających rozwojowi symbiotycznej mikroflory przewodu pokarmowego. Można robić z nich kleiki i śluzowe wodne wyciągi łagodzące stany zapalne czy nadżerki i owrzodzenia przewodu pokarmowego. Zjedzenie takiego kleiku daje uczucie sytości i może być pomocne w leczeniu otyłości. Regularne spożywanie nasion/łupin babki jajowatej powoduje spadek poziomu cukru, cholesterolu i triglicerydów we krwi, reguluje wypróżnienia, powleka ścianki przewodu pokarmowego, ogranicza wchłanianie lipidów, cukrów i cholesterolu do krwi i limfy.*
Nasiona mają działanie przeczyszczające, przeciwbiegunkowe, odtruwające, osłaniające i stosuje się je w następujących schorzeniach: biegunka, łagodny/ średni nieżyt jelit, zespół jelita drażliwego, zaparcia, szczelina, przetoka, ropień odbytu, hemoroidy; hiperlipidemie, hipercholesterolemia, nadwaga i otyłość, nadmierny apetyt.**
Zewnętrznie można stosować w suchym zapaleniu skóry, świądzie odbytu (wlewki/lewatywy), zapaleniu pochwy i warg sromowych (irygacje), zapaleniu powiek i spojówek, podrażnieniu gałki ocznej, zespole suchego oka (krople z naparu, okłady z odwaru/maceratu), łojotok, trądzik różowaty, spierzchnięte wargi (okłady), suche rany i odleżyny (okład), atopowe zapalenie skóry, suchy wyprysk, suchość stóp (kąpiele 1 godzinne).*
Sposób użycia:
Napar: 1 łyżka nasion lub 1/2 łyżki łupin nasiennych na 1 szklankę wrzącej wody, odstawić na 20 minut, wypić bez cedzenia; ponadto zewnętrznie.
Odwar/kleik: nasiona lub łupiny gotować w wodzie kilka minut, odstawić na 20 minut, wypić lub stosować zewnętrznie. W kleiku dodaje się więcej nasion na szklankę wody niż w odwarze.*
Nie należy ich spożywać samych nasion, bowiem może dojść do zablokowania jelit, szczególnie u osób, które przeszły operacje jelit.
Produkt nieprzeznaczony dla niemowląt, małych dzieci i osób z problemami układu pokarmowego - niedrożność jelit. Łuski babki jajowatej można łączyć w proporcji 20% łusek i 80 % nasion babki płesznik.
* Henryk Różański, http://rozanski.li/2054/nasienie-babki-jajowatej-semen-plantaginis-ovatae-jako-surowiec-sluzowy/
** Ilona Kaczmarczyk Sedlak, Zbigniew Skotnicki, Leksykon naturalnych surowców leczniczych, Kraków 2018.
Nr partii i termin minimalnej trwałości znajdują się na opakowaniu.
Producent: "Oranżada" Robert Derlatka
|
Wartość odżywcza w 100 g produktu |
|
|
wartość energetyczna |
1469 kJ/351 kcal |
|
tłuszcz |
0 g |
|
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0 g |
|
węglowodany |
87,34g |
|
w tym cukry |
g |
|
błonnik |
76,41g |
|
białko |
0,4 g |
|
sól |
0,06 g |
[ Uwaga! Kopiowanie i powielanie tekstów oraz zdjęć surowo zabronione. ]
