OWOC GOJI (Lycium barbarum L.)
Jagody goji, znane w Chinach pod nazwą gou qi zi, to owoce dwóch gatunków krzewów: kolcowoju chińskiego i szkarłatnego. Pierwsza wzmianka o jagodach goji pochodzi z chińskiej książki pod tytułem Ming Yi Bie Lu napisanej przez Tao Hong-jing około roku 500p.n.e. Pierwsze zapisy dotyczące jego wykorzystania w medycynie naturalnej pochodzą sprzed 2300 lat. *
Nazwa goji odnosi się jedynie do owoców kolcowoju tybetańskiego (Lycium barbarum L.). Kolcowój pochodzi z Chin, rośnie w dolinach tybetańskich oraz w Himalajach na terenach od wieków nieskażonych zanieczyszczeniami cywilizacyjnymi, bądź pestycydami.
Owoce mają podłużny kształt i są bardzo delikatne, dlatego aby ich nie uszkodzić, należy zrywać je z ogonkami lub strząsać na miękkie maty, a następnie wysuszyć. Wysuszone, dojrzałe owoce charakteryzują się wysoką zawartością witaminy C. Szacuje się, że w 100 gramach jagód jest jej aż 2500 mg, co stawia owoc goji na trzecim miejscu w świecie wśród naturalnych źródeł tej witaminy. *
Charakteryzują się dużą wartością odżywczą, są źródłem witamin (B1, B2, B6 oraz E) i składników mineralnych (m.in. fosfor, wapń, żelazo, miedź, cynk, selen); karotenu, ryboflawiny, kwasu askorbinowego, tiaminy, kwasu nikotynowego, betainy, kumaryny, zeaksantyny oraz kryptoksantyny, karotenoidów.**
Działanie owoców goji: obniżają poziom cholesterolu, wpływają korzystnie na pracę serca i ciśnienie tętnicze krwi, chroni nerki, wątrobę, oczy. Chińczycy od wieków wykorzystywali ją w chorobach serca, wątroby, płuc i nerek łagodzi dolegliwości miesiączkowe i jest stosowany w leczeniu raka szyjki macicy. Regularne spożywanie pomaga zwalczać objawy reumatyzmu oraz reguluje poziom glukozy we krwi. Długotrwałe stosowanie wpływa korzystnie na wzmocnienie systemu odpornościowego, poprawia stan stawów i kości oraz wzrok i witalność. Dzięki zawartości substancji przeciwutleniających opóźnia procesy starzenia.**
Przeciwwskazania: nie zaleca się stosowania owoców osobom przyjmującym leki przeciwzakrzepowe, kobietom w ciąży oraz matkom karmiącym.
Sposób użycia:
Zalecane jest spożywanie 15-45 g suszonych jagód dziennie.
* http://jagodygoji.eu/
** Ewa Cieślik, Agnieszka Gębusia, ttp://www.postepyfitoterapii.pl/wpcontent/uploads/2014/11/pf_2012_093-100.pdf
Nr partii i termin minimalnej trwałości znajdują się na opakowaniu.
Producent: "Oranżada" Robert Derlatka
-
Wartość odżywcza w 100 g produktu
% RWS* (w 100 g)
wartość energetyczna
1080,2 kJ/258 kcal
12,9
tłuszcz
1,5 g
2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0 g
0
węglowodany
47,2 g
18
w tym cukry
31,5 g
25
błonnik
16,9 g
-
białko
13,9 g
28
sól
0,25 g
5
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)
zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu
[ Uwaga! Kopiowanie i powielanie tekstów oraz zdjęć surowo zabronione. ]
