Yerba Mate Sara Elaborada – wspaniała, mocna Urugwajka!
Bardzo mocna i tradycyjnie drobno mielona brazylijska yerba mate. Jest bardzo popularna w Urugwaju. W smaku cechuje się goryczką, bez patyczków i ziołowych dodatków. Sin palo nie posiada więcej niż 1,5 % patyczków.
Urugwajski klasyk produkowany w Brazylii głównie z liści dziko rosnących krzaków Ilex paraguanensis. Jak na yerbę produkowaną z myślą o Urugwajczykach przystało jest ona dość drobno mielona i sin palo. Do tego rodzaju yerba mate polecamy bombillę typu Perra. Smak bardzo nietypowy. Nie wyjątkowo gorzki, choć mocny z nutkami słodyczy i chmielu w tle. Posiada delikatny aromat. Produkowana w niezmienionej recepturze od 1918 roku.
Składniki:
- yerba mate (Ilex paraguariensis) 100% - kraj pochodzenia: Brazylia
Sposób parzenia:
- Susz wsypuje się w ilości od 1/4 do 3/4 objętości naczynia ok. 150-200 ml oraz zalewa wodą o temperaturze 70-80 stopni C.
- Ten sam susz można zalewać wielokrotnie, do utraty jego walorów smakowych.
- Susz można zalewać wodą z lodem. Sposób parzenia yerba mate
- Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.
- Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.
