Zestaw premium z Yerba Mate Green™ wraz z klimatycznymi akcesoriami dla dwojga. Idealny na prezent!

Zestaw zawiera:

• Mate Green™ Winterspice 500g
• 2x25g (Curupira Springtime, Mate Green Winterspice) 
• Tykwa Mate Larga
• Tykwa Misterio
• 2x Bombilla AL221 w kolorze srebrnym
• Nabierka
• 2x Podkładka korkowa

↘️ Oryginalna Yerba Mate Green Coffee Toasted 400g

Prażona Mate Green Coffee Toasted to królowa wśród yerba mate. Kawowo pachnący susz składający się ze średnio ciętych listków z niewielką ilością patyczków oraz niewielka ilością dodatków wzmacniających charakter mieszanki.

Smak tej yerba mate jest bardzo łagodny z wyczuwalną nutką kawy oraz kakao.

↘️ Spróbuj Mate de Leche z mlekiem!

Polecamy zrobić yerba mate z gorąca wodą i mlekiem  zagęszczonym.

• Świetnie komponują się w naparze takie przyprawy jak cynamon i imbir.
• Możemy dodawać również nieco słodkiego np. cukier brązowy, miód lub syrop z agawy.

↘️ Składniki:

• yerba mate (Ilex paraguariensis) 92% - kraj pochodzenia: Brazylia,
• kawa zielona mielona 2 %,
• kakao całe ziarno,
• wiórki kokosowe,
• herbata Milky Oolong,
• naturalny aromat kawy.

↘️ 2x25g:

• Yerba Mate Curupira Springtime - Wyśmienita truskawkowa edycja, świetna zrobiona na zimno!
• Yerba Mate Mate Green Winterspice - Pyszna zimowa yerba mate z rozgrzewającymi dodatkami!

Z nami poznawanie świata Yerba Mate staje się jeszcze prostsze i przyjemniejsze! ✌️

↘️ Tykwa Mate Larga

Naturalna tykwa w tradycyjnym wydaniu zakończona przy otworze okuciem.  Yerba mate wypita z takiego naczynka nabiera zupełnie nowego wydźwięku.
Warto zaznaczyć, że naczynie wykonane z owocu ma swoją specyfikę, czyli mogą miejscowo występować naturalne przebarwienia. Tykwy mogą również różnić się od siebie nieznacznie kształtem, okuciem oraz sposobem w jaki są zdobione. Wszystkie one zostały wykonane ręcznie, dlatego posiadają unikalny charakter.

W celu wzmocnienia i zahartowania naczynia należy wykonać tzw. currado.

Pojemność: od. 250 ml do 350 ml
Wysokość: 9 - 13 cm
Kraj pochodzenia: Argentyna

↘️ Tykwa Misterio

Klasyczna tykwa (calabaza) z dekoracyjnym aluminiowym okuciem.

• Tykwy mogą również różnić się od siebie nieznacznie kształtem, okuciem oraz sposobem w jaki są zdobione. Wszystkie one zostały wykonane ręcznie, dlatego posiadają unikalny charakter.
  Naczynie pochodzi z plantacji na północy Argentyny i zostało specjalnie spreparowane w ten sposób, by dość długo utrzymywać napar w odpowiedniej temperaturze. Systematyczna konserwacja gwarantuje długotrwałe użytkowanie tykwy. Do picia z tykw możemy używać każdego rodzaju suszu yerba mate od elaborady do sin palo - składających się z samych listków.

Przed użyciem konieczne zrobienie currado!

Złote bombille AL221

Estetycznie wykonana ze stopu wysokiej jakości stali nierdzewnej z ergonomicznym wygięciem.

Przystępna cena i wysoka jakość. Zadowoli nie jednego doświadczonego entuzjastę naparu mate. Delikatnie ozdobiona w pierścień chłodzący.

• 15,5 cm długości
• Świetnie odnajduję się w towarzystwie małych naczyń np. Palo santo. Przefiltruje susz z każdego regionu Ameryki Południowej.
• Dzięki swojej długości nie ma ryzyka przewrócenia naczynia z gotowym naparem, pod wpływem ciężaru i długości bombilli.
• Jakość nierdzewnej stali, z jakiej została wykonana gwarantuje długi okres użytkowania.

Ten rodzaj bombilli ma dodatkową partię dziurek na łączeniu sitka i rurki i dzięki temu napar yerba mate jest zasysany w odpowiedniej ilości.

♨️ Sposób parzenia w skrócie: ♨️

1. Wsyp do naczynka od 15 do 30 g yerba mate. Jeśli obawiasz się zbyt intensywnego działania, możesz zmniejszyć porcję.ㅤㅤㅤㅤㅤ

2. Zakryj dłonią górny otwór, obróć naczynko do góry dnem i kilkukrotnie wstrząśnij. Po odwróceniu, na dnie naczynka znajdą się bardziej pocięte listki i drobinki, które zatrzymają się na sitku bombilli.

3. Obracając ponownie naczynko do pionu, ułóż susz po po jednej stronie naczynia ok. 45°. Następnie umieść bombillę w miejscu, gdzie jest go najmniej. Od tego momentu staraj się nie kręcić i mieszać bombillą.

4. Zalej susz gorącą wodą (o temperaturze nie większej niż 80 °C) i… ciesz się aromatem i smakiem yerba mate! Możesz dolewać wody aż do momentu, gdy napar utraci charakterystyczny smak.

5. Raz zaparzony susz można ponownie zalewać do 7 razy

❄️ Spróbuj Yerba Mate na zimno: ❄️

• Zalej susz lodowatą wodą. Pamiętaj nie zimną tylko LODOWATĄ
• Jeśli możesz dodaj kostki lodu
• Poczekaj kilka minut, aż yerba mate uwolni swoją MOC
• Ciesz się chłodzącą mocą TERERE!

Jak wykonać currado z wykorzystaniem fusów od yerba mate?

• Przełożyć fusy do tykwy tak, by zajmowały one 3/4 jej objętości.
• Zalać naczynie wodą o temperaturze 75 st. C,
• Zostawić na minimum 12 godzin lub na całą noc.
• Wypłukać fusy zimną wodą.
• Wyskrobać resztki suszu z wnętrza naczynia.

Zgodnie z indywidualnymi oczekiwaniami, nasączanie z użyciem świeżego suszu można powtarzać nawet 3 razy - wówczas fusy należy zostawić w naczyniu na noc i opróżniać tykwę dopiero przed jej ponownym wypełnieniem świeżym suszem.