Gojnik - ziele (Herba Sideritis)

GOJNIK - ziele (Herba Sideritis)
Rodzaj gojnik obejmuje około 100 gatunków krzewów, krzewinek, roślin zielnych wieloletnich i jednorocznych, odpornych na suszę, rozpowszechnionych głównie w Europie Południowej, Afryce Północnej i na wyspach pomiędzy Europą i Afryką. Rodzaj ten należy do rodziny Jasnotowatych (Lamiaceae).
Gojniki w Polsce noszą też nazwy: bocianie noski, czystaczek, siwiosnka, przyrocznik, chimeryczne ziele, przyrocze ziele. *

W krajach Bliskiego Wschodu niektóre gatunki używane są jako aromatyczny dodatek do herbaty. W Górach Krymskich nazywany jest tatarczajem. Po arabsku nazywany myramiah, co często tłumaczone jest też jako szałwia libańska.**

W Grecji nazywany jest górską herbatą, gdyż naturalnie rośnie on od 800 do 2100 m n.p.m.
W antycznej Grecji napar z gojnika był podawany rannym żołnierzom, aby przyspieszyć gojenie ran.
O gojniku wspomina
Teofrast z Eresos (ok. 370-287 p.n.e.), przyjaciel i uczeń Arystotelesa, filozof przyrody, ojciec botaniki i prekursor ekologii i geografii roślin. ***

W medycynie ludowej ziele gojnika było używane w leczeniu przeziębienia, zapalenie oskrzeli, zapalenia zatok, kaszlu, grypy, zaburzeń trawiennych, astmy oraz skąpomoczu.
Gojnik jest wskazany także w przypadku chorób reumatycznych.
W Bułgarii Sideritis scardica zalecane jest dodatkowo przy dusznicy bolesnej i rozedmie płuc.
Ma
działanie moczopędne, rozkurczowe, przeciwlękowe, przeciwkaszlowe, uspokajające i przeciwzapalne.*

Fitoterapeuci z Bułgarii, Grecji, Macedonii, Albanii, Serbii i Turcji twierdzą, że
gojniki należy jak najmniej przetwarzać.
Surowiec powinien być jak najbardziej naturalny,
bo mielenie pozbawia go cennych wartości. Najlepsze jest całe ziele Sideritis, wysuszone, zgięte w połowie, zapakowane w woreczek. Tuż przed zaparzeniem trzeba ziele pociąć na drobne kawałki, zalać wrzącą wodą i pić filiżankami. Zioło jest bezpieczne w użyciu.
Nie stwierdzono przeciwwskazań. Można podawać nawet niemowlętom przy nieżycie układu oddechowego, pokarmowego, moczowego, niepokoju, zaburzeniach snu.*

Regularne picie naparu jest stosowane dla poprawy funkcjonowania mózgu, szczególnie w zaburzeniach pamięci. Obecnie prowadzi się badania nad zastosowaniem gojnika w chorobie Alzheimera.Badania niemieckiego biologa molekularnego oraz lekarza z kliniki Neurologicznej Uniwersytetu w Magdeburgu prof. Jensa Pahnke dowodzą, że
substancje obecne w gojniku mają wpływ na usuwanie złogów białkowych w mózgu, a zatem ograniczają ryzyko wystąpienia choroby starczej i choroby Alzheimera. ***

Sposób użycia:
Napar: do szklanki wrzucamy maksymalnie dwie gałązki gojnika i zalewamy wrzątkiem, parząc pod przykryciem przez 3-4 minuty.
Do Herbatki górskiej można dodawać odrobinę świeżej mięty, plaster imbiru lub cytrynę i osłodzić łyżeczką miodu.

* Henryk Różański: http://rozanski.li/3709/gojnik-sideritis-w-praktycznej-fitoterapii-oraz-jako-skladnik-herbatki-gorskiej-malotira/
**
https://pl.wikipedia.org/wiki/Gojnik_(roślina)
*** http://biokurier.pl/jedzenie/gojnik-wlasciwosci-gorskiej-herbaty-z-grecji/

Zaufane Opinie IdoSell
4.83 / 5.00 1751 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-03-17
Wszystko super, troszkę czas realizacji mógłby być szybszy, od zamówienia do doręczenia mija tydzień, ale poza tym wszystko w porządku
2024-03-17
ok

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel